Ces biscuits choco moelleux ne sont pas santé, mais c’est sans culpabilité qu’on les mange. Ils goûtent le ciel, ou devrais-je dire le brownie. 😉

Ingrédients 

350 g de chocolat noir

1/2 tasse (90 g) de beurre

4 oeufs

1 tasse (100 g) de cassonade

1 tasse (100 g) de sucre

2 tasse (200 g) de farine

1/2 c. à thé de poudre à pâte

1 pincée de sel

Préparation 

Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit (180 degrés Celcius).

Dans un chaudron, faire fondre le chocolat et le beurre à feu doux.

Dans un bol, casser les oeufs. Ajouter le sucre et la cassonade et bien mélanger. Ajouter le chocolat et le beurre fondus. Mélanger. Ajouter la farine, la poudre à pâte et le sel. Mélanger.

Former des boules et les déposer sur une plaque à biscuits.

Cuire 10 minutes.

Donne environ 20 délicieux biscuits choco moelleux.

Pour voir une vidéo de la recette, clique ici !

Pour d’autres recettes, c’est par ici !